茼蒿做汤饭好吃吗？
我小时候，老家院子里种了很多蔬菜，有黄瓜、青椒、豆角等等，其中就有茼蒿。 印象中，妈妈经常会拿茼蒿做菜吃。比如包饺子、包包子、摊鸡蛋饼，或者简单的清炒一下就可以。用她的话说：“这菜金贵着呢！” 所以平时也是慎之又慎，舍不得多买。 后来自己出来打拼，也有能力经常买着吃。但是无论怎么做，却怎么吃不出小时候的那种味道了。前几天，我又买了一些茼蒿回来，想再找回儿时的感觉…… 按照妈妈的办法，先洗干净，然后控干水分，切成段。锅里放油，油烧热后，加入葱花和姜末爆香。然后把切好的茼蒿倒进去，快速地翻炒几下以后，加入盐、生抽和味精调味，出锅装盘即可。 这样一盘香喷喷的茼蒿就做好了。吃起来口感脆嫩，清香宜人。 也许是因为我的胃已经习惯了城市里的重口味，所以觉得这道菜很清淡；也可能是我的味蕾受到了味觉刺激（比如辣椒）的影响，再也品不出食物原本的味道。 我特别希望能有朋友能给我个机会，用他(她)们儿时的方法，再帮我做一次这道美食，让我可以重新找到记忆中的味道。你们愿意帮忙吗？