橄榄土豆怎么修?

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用料

小土豆15个,意大利腊肠 1根,马苏里拉奶酪 200g,橄榄油一大勺,盐半勺,黑胡椒 少许。

1、将土豆煮熟剥皮,然后切成1.5cm左右的丁;意大利腊肠切成丁。橄榄油倒入平底锅中加热,将土豆丁煎至呈金黄色

2、将腊肠丁也倒入锅中,翻炒几下。

3、把马苏里拉奶酪切成丁,撒在锅中,然后倒入盐和黑胡椒,翻炒至奶酪完全熔化后,关火即可。

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