怎么做腐竹好吃家常？
材料：猪肉丝、腐竹、泡椒、生抽、白砂糖、盐、胡椒粉、淀粉。
做法：热锅，放油，下入肉丝，放生抽，炒至变色捞起备用；烧热锅，放油，下入泡椒，炒香，加一点点水，放入腐竹，加白砂糖、盐、胡椒粉，盖上锅盖烧2分钟；再放入炒好的肉丝，翻炒均匀，加水淀粉勾芡，炒匀，装入盘中即可。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！
材料：猪肉丝、腐竹、泡椒、生抽、白砂糖、盐、胡椒粉、淀粉。
做法：热锅，放油，下入肉丝，放生抽，炒至变色捞起备用；烧热锅，放油，下入泡椒，炒香，加一点点水，放入腐竹，加白砂糖、盐、胡椒粉，盖上锅盖烧2分钟；再放入炒好的肉丝，翻炒均匀，加水淀粉勾芡，炒匀，装入盘中即可。