家常鱿鱼烧烤怎么腌制方法？
方法一、自制芥末烧烤汁配方，盐20克、味精20克、白糖50克、鸡精15克、老抽10克、芥末1瓶(485克)，再放入500克水调和，再放入一个柠檬片。用时搅匀，浸泡需烧烤的原料即可。
适用原料：鱿鱼、牛肉、鸡肉、香菇、玉米、鲜鱼等。
方法二、自制烧烤汁配方2，用生抽1瓶、排骨酱1瓶、老汤3瓶、鸡精半袋、味精半袋，加入少许水搅匀调和。
适用原料：牛肉、鸡肉、生蚝、鲜鱼、生虾、香菇等。
方法三、自制烧烤香料汁，用1瓶番茄沙司、8斤黄豆酱，再加入10个大红椒去籽切碎，加上3包烧烤五香料混合拌匀，装入缸内密封，每天搅1次，连续搅3天即可食用了。
适用原料：五花肉、牛肉、鲜鱼、生蚝、生虾等。