丽江哪家的酸菜鱼好吃?
作为在丽江生活了7年的吃货,这个问题简直是为我而设的! 首先要说的是,在丽江能吃到的正宗的川菜,基本上都在这里了(当然除了火锅)……
说回正题,先说哪家好吃,再说哪家值得去。 先说哪家好吃 要说好吃的酸菜鱼,丽江市内其实有不少,主要分布在古城和古镇里。
其中又以花马街的最多,因为这条街上全是各种风味餐厅,不过味道都差不多,可以随便进一家。
但是要说最好的还是算丽江古城外新修好的红星星街上的“有家酸菜鱼”,这是一家用炒制的方法来做酸菜鱼的店,跟传统的炖汤的做法相比,炒制的做法更能保留鱼肉的营养,而且炒过的酸菜也更有味。
地址就在丽江市古城区红星星商业街2号,店铺位置很好找,店面不大但人气很旺。 再说哪家值得去 要说吃酸菜鱼,那必定不能错过乌蒙山庄,虽然离市区稍远,但是风景很不错,坐在靠窗的位置还能看到雪山。 这里主要经营滇菜,但酸菜鱼也是必不可少的一个菜品。这里的酸菜鱼是用云南米线来吊汤的,汤汁比一般的酸菜鱼要更清爽一些。
另外,这里还有用鱼锅煮米饭的吃法,喜欢吃鱼的朋友不妨点一碗试试。 Tips: 1、最好提前去,因为人实在是太多太多了。
2、推荐前往的时间是下午6点左右,这时候人比较少,而且夕阳西下的时候景色很好看。
3、地址:玉龙纳西族自治县黄山镇凤鸣路498号(近海源小区) 最后说说价格,两个人消费200左右,具体看酒量(哈哈)。