怎么削土豆丝？
方法一、首先把土豆去皮，去完皮之后，拿刀把土豆放在案板上面，用刀从一边切上一个薄片，然后下面切一刀，上面拉一下，用这个方法一直到切成丝，切完丝之后，切一个小口，把土豆丝整个划开。
方法二、土豆去皮后直接洗净，切成两半，然后切片，切丝，土豆切丝，关键是要切成薄片，然后在切成丝，这样速度既快，而且省力，特别适合有强迫症的厨友。
削土豆皮的小技巧：削土豆皮的时候，可以将土豆洗干净，然放在有水的锅中煮一会，取出后土豆皮很快就脱落了。或者将土豆洗净，用水浸泡15分钟，这样也可以轻松的将土豆皮削去。