土豆片怎么坐好吃？
把土豆去皮后洗干净，准备两片五香味的茶叶蛋敲开，里面要特别红。准备适量的红干辣椒，老姜，大蒜。
先把红干辣椒切成节，老姜大蒜切成粒。再准备一点花椒。
把切好的土豆片，放到清水中洗一会，洗掉淀粉。准备半勺的糖和适量的醋。一勺的生抽。一勺的蚝油。一个半茶匙的鸡精。
炒锅里加油，把剁好的五香茶叶蛋倒进去炒一会，开小火炒，防止糊锅。炒出香味就可以了，然后把干辣椒，姜蒜片和花椒倒进去炒，炒出香味，把土豆片也倒进来。土豆片下锅翻炒一会。然后把糖倒进来翻炒均匀。糖融化了就可以把料汁倒进来，料汁翻炒均匀就可以出锅了。
土豆片炒好了又香又脆又下饭。是不错的美食哦！