木耳和什么熬汤好吃？
一、玉米排骨汤 食材准备：玉米2根，排骨500克，银耳1朵，生姜3片。 制作方法：（电饭锅一键代劳） 将玉米切段，去皮后洗干净备用。 银耳用冷水浸泡至变软、发大，再摘除硬蒂及杂质，清洗干净待用。 排骨冲洗干净，沥干水分；如果表面有腥味，可以用热水焯烫一番。 电饭锅内胆中，依次放入排骨、银耳、姜丝、玉米段，注入适量清水。 按常规方法煮熟即可。 二、木瓜花生排骨汤 食材准备：新鲜青木瓜一个(约400克)，花生100克，排骨500克，红枣5颗，生姜2~3片。 制作方法： 木瓜削皮洗净，去掉瓜籽，切成小块状。 花生用清水泡透，捞起沥干水分。 红枣去核，生姜削皮切片。 上述材料与排骨放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），先用武火煲沸，再改为文火煲3h，调入适量食盐和生油便可。 三、豆腐豆芽汤 食材准备：北豆腐1盒，绿豆芽1把，胡萝卜半根，香菜2棵，生姜3片。 制作方法： 豆腐冲洗干净，切成块状。 绿豆芽去根，清洗干净；胡萝卜去皮，冲洗干净，切成丝状；香菜冲洗干净，切成段；生姜切丝。 全部材料放入瓦煲内，加入清水300ml(约一碗水量)，先用大火煲沸，再改小火煲半小时，调入适量食盐和生油便可。 四、海带冬瓜汤 食材准备：干海带100g，冬瓜500g，葱少许 制作方法： 干海带浸透，切小块；冬瓜除瓤，切块。 锅里放两碗水，倒入海带、冬瓜同煲，放入葱花、少量盐调味，待冬瓜熟透即可食用。 五、雪梨百合莲藕汤 食材准备：雪梨1个，鲜百合100g，藕1节，枸杞少许，冰糖适量。 制作方法： 用刀刮去梨的外皮，洗净后切成块状。 鲜百合剥开，清洗干净；藕去皮，冲洗干净备用。 将所有食材放入炖锅，加足量清水煮开后，转小火炖一个半小时，下冰糖调匀，即可饮用。