膳胶有什么作用？
1、健脾养胃：脾胃虚弱、消化不良、食少纳呆、脘腹冷痛、形体消瘦者宜饮用膳胶。
2、美颜益发：膳胶含有维生素D原和尿嘧啶碱，有美颜益发，驻颜增白，改善皮肤质量的作用。
3、滋阴泻火：膳胶甘平微咸，含有30余种微量元素和生物活性成分，有补而不滞，滋而不腻，不寒不燥的特点，为理想补品。
4、强筋健骨：膳胶含有丰富的锶、锌、锰等骨成分元素及多种维生素，能调节人体骨代谢，强壮骨骼，并具有消除关节疼痛，增强肌腱强度的功能。
5、抗衰防老：长期食用膳胶，能预防衰老，延缓衰老，美容美发，乌发亮发，滑润皮肤，滋润五脏，清热肃肺。
6、补血止血：膳胶能显著促进血红蛋白和红细胞的生成，故可用来治疗缺铁性贫血及其他原因引起的贫血;且能缩短出血及凝血时间，对抗肝素的抗凝血作用等。
7、降低血糖：动物实验显示，膳胶能使实验性高血糖动物的血糖明显降低，并能降低正常动物血糖浓度。因此适合糖尿病人食用。