土豆和什么焖饭好吃焖饭?

鞠泽晨鞠泽晨最佳答案最佳答案

1、将火腿和土豆去皮切丁,芦笋切小段,玉米洗净控干。

2、锅内烧开水,将玉米和芦笋飞水1分钟左右捞出控干水分备用。

3、铁锅烧热,加少许油,放入火腿丁煸炒出油。

4、放入土豆丁翻炒。

5、加入泡好的大米翻炒。(此时可加少许老抽和生抽,如果用免洗米的话就不用放酱油了。)

6、将米放入电饭锅内,再加入大米1。2倍的水,加上控干水分的芦笋和玉米。

7、盖上盖,按下煮饭开关,等煮饭跳到保温时,再焖10分钟左右。

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