煮什么饭好吃?
1、米饭煮熟后,趁热加入一勺酱油和一勺盐(这样饭会粒粒分开) 2、然后搅拌均匀。
3、把搅拌好的米饭盛入碗中摊平。 4、把两个蛋黄分别均匀的铺在米饭上边,再在上面撒上些葱花,盖上保鲜膜放入微波炉高火三分钟即可出炉了哦!
5、是不是好香啊~ 而且做法还超级简单呢~有蛋又香的炒饭哦....(因为要炒饭所以米要先泡一下下^^) (1)准备材料:白饭一碗,鸡蛋两只,洋葱半个,香肠一根,胡椒粉少许,高汤适量 (2)做法步骤: a.先将洋葱切丝,香肠切片备用; b.将鸡蛋打散加入少许盐和少许温水搅匀备用 c.取出微波碗倒入少许油刷均匀后将白饭倒入用手压实,然后将搅拌好的蛋液均匀浇在米饭上再将洋葱丝和香肠片撒在表面 d.最后取一个杯盖放在碗口,微波时间设定为9分钟 e.取出的炒饭用勺轻轻压碎使其更松散 f.最后在锅中加入适量高汤煮沸后将炒饭放入锅中翻炒至汤汁浓稠即可食用 超好吃的韩式泡菜炒饭 用料:冷饭一碗,洋葱半个,胡萝卜半根,韩式泡萝卜两条,韩式辣椒酱一大匙,生抽一点点,糖一小 勺子,味精或鸡精点点 一小撮,青蒜苗两三根 韩式泡菜炒饭的做法 准备好一切材料。先把胡萝卜与泡萝卜切丁,洋葱也切丁,青蒜苗切段 锅内先热油炒洋葱 再倒入胡萝卜与泡萝卜继续翻炒一会(可以加点鸡精提鲜)然后加入两大勺韩式辣椒酱及生抽翻炒入味,接着加入冷饭拌炒 等饭都裹上酱料之后开始下调味料调味:一小勺白糖,一点点的味精或者鸡精都行 最后再放青蒜叶翻炒两下就可以出锅了 韩式辣白菜炒饭用料】 隔夜饭 1-2碗 洋葱 半个 五花肉 200g 韩国辣白菜 适量 香葱 几根 鸡蛋 1个
【调料】 食用油 盐 老抽 料酒 淀粉 好吃的做法步骤 准备好所有食材; 将五花肉切成丁,加入老抽、料酒、淀粉抓匀腌制一会儿 锅内放油烧热,下入五花肉煸炒; 煸出油,盛出待用; 洋葱切碎,香葱切碎,鸡蛋打成蛋液; 锅内留底油,下入洋葱炒香; 加入辣白菜稍炒出香味儿; 下入米饭翻炒均匀; 下入炒好的鸡蛋、煸好的五花肉翻炒均匀,再加入适量的盐快速翻炒均匀,关火,撒上香葱末即可;
小贴士 1、炒米饭时加少量老抽调色;
2、因为辣白菜比较咸,所以无需再加盐了;
3、炒制时注意火候,不要炒糊了;