菜馍怎么做好吃？
1. 面粉里放盐，一点点就可以。（据说这样做出来的馍很香）
2.用热水烫一部分面，再和剩下的面放在一起。把面和成面团就可以了！注意水不要太热了否则会破坏面粉里的营养成分哦~ 和好的面团盖上盖子醒半个小时左右，我一般是晚上和好面团盖上盖子放到冰箱里冷藏，第二天早晨做的时候拿出来很方便的。
3.准备馅料，胡萝卜擦丝后再剁碎一点，鸡蛋炒熟切碎备用；葱切葱花、豆腐切成小块备用
4.锅中放油，油热后放入一半儿的葱花和切好的豆腐块，翻炒一下加入酱油和胡椒粉继续炒一会出锅备用。
5.锅中放油，油热后放入另一半儿葱花炒香，然后放入胡萝卜末和鸡蛋继续翻炒，最后放入刚才炒好的豆腐和调料翻炒均匀即可。
6.把醒好的面团取出放在案板上搓成长条切成小剂子，再擀薄。
7.把准备好的馅料放上，包起来就好了~~ 这是刚擀好还没有包的，是不是很可爱呢^_^
8.把包了馅的面饼放入平底锅或者电饼铛中，中小火烙至两面金黄就好啦～
9.做好的菜馍可以蘸着蒜汁或者辣椒酱吃，都很好吃的哈~~~