奶渣丸子好吃吗？
这个奶渣是指什么啊，是牛奶里面的皮和渣子吗，还是有什么其他的含义呀 如果是纯牛奶的皮和渣的话，我倒是知道怎么吃，因为最近爱上了喝酸奶，然后偶尔就会弄一块奶酪出来吃，所以皮和渣子就有咯~ 把皮和渣子放进碗里，倒点牛奶泡着，可以加点糖，放凉了以后拿勺子舀着吃，香香的，感觉就像在吃果冻一样
还有一种就是奶渣子糕了，这个我是买到了才来写的食谱，哈哈，这个也很好吃的 把牛奶里面的皮和渣捞起来，加鸡蛋、面粉、白砂糖搅匀了上锅蒸，大概15分钟左右就熟了，香味扑鼻而来有木有！ 等凉了以后可以用模具刻成你喜欢的形状，我家的是没有模具的，就直接乱乱的堆在一起~ 然后撒上白砂糖一起吃，口感有点像布丁，不过比布丁要粗糙一些啦~~