屎怎么做好吃?
1. 准备食材
2. 小火煎到焦黄,起锅待用 3. 大火,热锅倒油,放入葱蒜辣椒爆香
4. 倒入鸡丁翻炒至变色 5. 加入料酒、生抽和老抽继续翻炒均匀
6. 倒入黄瓜丁翻炒均匀后关火
7. 把之前做好的鸡丁铺在面条上
8. 再撒上炒好的鸡蛋块和花生碎 9. 最后浇上之前准备好的鸡汤就大功告成了!
一、做法二: 【用料】:三黄鸡一只(约400g)、芹菜一把、小葱适量、姜一块、大蒜六瓣、花椒少许、八角一颗、干红辣椒四根 【步骤】: 一、准备好所需的材料,将三黄鸡清洗干净,去掉内脏及多余的油脂 二、锅内放凉水,下入洗净的鸡肉,煮开后撇去浮沫 三、加入姜片、葱段、料酒大火再煮五分钟 四、捞出焯水的三黄鸡,用清水冲洗干净 五、将处理干净的三黄鸡放入高压锅中 六、放入花椒、八角、干辣椒、姜末、蒜末 七、将压锅鸡调料倒入包装袋中,用剪刀剪成小块 八、将调味包和调料包都倒入鸡中 九、加入一勺食用盐 十、加入一大勺鸡粉 十一、再加入一小勺白糖提鲜十二、再倒入两大勺黄豆酱 十三、再加两勺番茄酱 十四、搅拌均匀备用十五、压力锅里加入适量的清水淹没鸡的一半即可十六、盖上盖子上汽后再蒸十分钟十七、打开锅盖,撒上葱花和芹菜段拌匀即可十八、盛入碗中,再淋一些红油即可