葱根怎么做好吃？
1.葱根炖猪蹄（美肤效果超好！） 原料：鲜奶、猪蹄和葱根，少量食盐。 制作方法：先清洗猪蹄去异味，冷水下锅煮出血水；然后放入鲜奶和适量食盐，与猪蹄一起炖煮，煮至酥烂（约半小时）即可。 可搭配食用核桃等坚果，效果更佳。
2.葱根鸡蛋汤 原料：大葱根数枚、鸡蛋两个、白糖少许、精盐少许。 制作方法：将葱根洗净切成末，与鸡蛋调匀，放入锅中，加清水煮熟后加入白糖、精盐调味，食蛋喝汤。 有润肺利咽、清热解毒的功效，适用于急性扁桃体炎、咽喉炎等病症。
3.葱根粥【养胃第一粥】 原料：糯米50g，红糖一勺，葱根连须三颗。 制作方法：将糯米加水煮粥，加入红糖和葱根煮成稀粥食用。 具有和胃补中，止痛解毒功效。适合胃酸过多、胃溃疡、十二指肠溃疡患者日常养护。
4.葱油饼 小时候最怀念的小零食～酥脆葱油饼配上芝麻花生酱，美味到不行！ 食材：中筋面粉250克、温水170毫升、葱花60克、小苏打2克、植物油适量 调味料：酱油1勺、香醋半勺、白砂糖1勺、黑芝麻粉或花生粉适量 做法： ①盆中放入面粉和小苏打，搅拌混合均匀后，倒入温水分次揉成面团，盖上盖子，静置发酵至两倍大 ②擀面杖擀平，刷上植物油，撒上葱花 ③从一边卷起，捏紧收口处，擀成薄薄的饼 ④平底锅预热，刷上植物油，放入饼胚煎至两面金黄即可 ⑤蘸料制作：碗中放入葱花、香菜碎、胡椒粉、盐、味精、花椒面儿、熟芝麻，再淋上一勺热油，搅拌均匀即成 ⑥吃的时候就着蘸料，咬上一口酥脆的葱油饼，美味极了！