芝麻能做什么好吃的?
1、黑芝麻糊 材料:大米50克,核桃仁20克,白砂糖适量。做法:用豆浆机制浆;糯米和白糖放入锅中加少许水炒成糖色后与核桃仁一起加入豆浆机中,加适量的清水打成糊状即可食用了。
2、花生黑芝麻糊 材料:花生45克,黑豆20克,黑芝麻30克,蜜糖30克。
制作过程:把花生先用水浸泡一小时;然后把所有材料洗净晾干,倒入豆浆机中加适量的水打成糊状就可以食用啦!
3、红豆薏米汤 准备食材:赤小豆,薏米,陈皮,盐或糖(可加可不加) 具体步骤:在锅中加入适量水和赤小豆,薏米,陈皮,大火烧开转小火煮约半小时。待红豆煮至软烂后即可关火。吃的时候可以根据个人口味加盐,或者什么都不加也很不错哦~ 薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本植物之王”。薏米中含有丰富的膳食纤维,能有效降低胆固醇及三酸甘油酯,对高血压、高血脂、高血糖均有很好的防治作用。此外它还含有丰富的蛋白质维生素B族钙磷铁等营养元素,是非常健康的保健食品呢!
4、自制巧克力 原料:黑巧克力60g 白砂糖8-10g 黄油10g 牛奶少量(可不加) 工具:不粘锅一只 不粘奶勺一只
制作方法: 1.将可可脂和白砂糖放在碗中,隔热水融化。 2.锅中放入黄油,小火加热至黄油融化,然后慢慢倒入融化的可可脂混合均匀待用。 3.将牛奶缓缓的倒入巧克力中,边倒边搅拌至全部溶解。 4.最后将巧克力酱盛入裱花袋中,挤在烤盘上待其凝固就可以了。 小贴士:没有奶味也没关系啊,巧克力本身就是很香醇的味道!但是有奶味的巧克力会容易腻的哦!另外我觉得可可含量较高的巧克力口感会更好一些吧~不过我用的这款已经是70%的了所以已经很香醇了哈~ 还可以加点坚果进去,味道会更棒哦!