茶豆怎么炒好吃？
先上答案，炒茶豆豆料简单，做法也简单 材料：茶豆500克，青花椒10克，八角2个，干辣椒3-4根（不吃辣的可以不用放）；盐适量。 做法如下： 第一步、首先将准备好的所有食材清洗干净并晾干水分备用 第二步、起锅倒入适量的食用油，烧热后加入沥干水分的茶豆开始翻炒 第三步、翻炒至表皮发硬时，再加入提前备好的青花椒等调料继续翻炒 第四步、一直炒到锅里没有水分，再撒适量食盐翻炒几下就可以出锅享用了
接下来就跟大家讲一讲这个简单的茶豆的做法的注意事项吧！ 1.茶豆在挑选的时候要选择大小均匀的，因为大的吃起来会比较老，小的口感会比较好。 2.在清洗的过程中一定要把表面的泥沙冲洗干净，不然会影响后面的口感。 3.炒的时间一定要把控好，不要炒糊了，不然味道就会很奇怪 总之呢，炒茶豆虽然是个技术活，但是只要记住这三个要点，基本上都可以一次成功的！ 我家一般都是在吃饭前炒一盘茶豆下饭，既解腻又管饱，非常美味~ 大家还可以把茶豆和土豆一起煮汤喝，汤鲜味美，特别开胃！
对了，忘记告诉大家了，我平时是在京东上买的茶豆，大家可以去搜一下哦，我买的是五峰原产的，价格也不贵，质量也不错，家里人都很喜欢~