北京哪里猪蹄好吃?
先亮身份,本人北京人,吃猪脚(我们叫猪蹄)无数,以下排名分先后。
1. 卤煮:说到这个就激动,小时候住在宽街附近,对面就是聚德源,经常和小伙伴一起跑过去要两碗,再要两份肠,两块钱吃得饱饱的。后来搬到通州,离得远了,也就断了好多年。最近两年,又重新找回了它,偶尔过去吃一次,还是那种亲切的感觉。推荐!
2. 王府井那儿的全聚德,便宜坊等烤鸭店有猪蹄。之前在便宜坊吃,29元/份,感觉还挺实惠,而且味道很好。
3. 前门大栅栏的老正阳楼,现在改名了,但是味道没改。27元/斤,猪蹄蒸饺还不错。
4. 天虹商场里有个卖广东菜的馆子,好像叫东江渔村,里面有一个菜叫做“咸蛋黄焗猪蹄”,50元/份,超级下饭,就是有点小贵。
5. 西直门内大街的杨记隆府,以前是蒋介石官邸,吃饭的时候总能看到央视节目采访。他家的毛血旺非常好,38元/份,还有猪蹄(46元/份)。
6. 大洋路上有一家陕西面馆,叫老秦人家,面都很好吃,尤其是biang biang面(不知道是不是这俩字,反正就是宽面条),分量超足。他家门口经常有烤炉,卖脆皮五花肉和猪蹄,20元/份,味道不错,可以买一点解解馋。