好吃的牛奶片怎么做好吃?
喜欢奶制品的人,对牛奶片肯定不陌生吧! 它香醇的味道,细腻的口感,让人无法拒绝…… 尤其是当零食吃,那感觉太棒了,一口咬下去就融化在嘴里了,满嘴奶香味儿~ 那么,你喜欢吃牛奶片吗?你知道好吃的牛奶片是怎么做出来的吗? 其实呀,做牛奶片非常简单,我教你做法!
准备食材:纯牛奶、白砂糖、黄油、香草精
第一步:锅中加入白砂糖、黄油和香草精,小火加热并搅拌均匀至白糖完全溶解
第二步:倒入纯牛奶,边倒边搅拌,直到全部倒完
第三步:开大火将锅烧沸,然后继续用中火煮3分钟,期间不断搅拌
第四步:等到锅中汤汁变得浓稠,就可以关火啦! 趁热把面团倒在案板上,揉成光滑的面团,接着盖上一层保鲜膜,让其发酵20分钟左右(这一步可以让牛奶片更松软)
第五步:取出一个方形容器,里面铺上油纸防粘,然后把面团放上去整形成高一点的面饼
第六步:用刀切成小薄片,注意不要切太厚哦~
第七步:烤箱预热,170度中层上下火烤制25-30分钟即可
这样一道美味的牛奶片就制作完成啦!是不是很简单呢? 做好的牛奶片颜色呈琥珀色,看上去就很诱人,忍不住想咬一口! 入口即化,味道酸甜适中,带点焦糖的香气,真的好吃到爆啊~~ 当你把牛奶片放进嘴里慢慢咀嚼的时候,你会感到口中满满都是幸福感……
我喜欢吃比较软的牛奶片,所以会先用微波炉加热一下,如果你不喜欢的话也可以不用加热哟! 除了直接吃之外,你也可以把它放在奶茶里或者泡牛奶里哟!都是不错的选择!
学会了就动手做起来吧~