鲜剑花怎么做好吃？
1.将新鲜剑花用水冲洗干净，放入蒸锅里面加水隔水蒸20分钟左右； 注意一定要冷水下锅开始煮蒸哦！
2.蒸好的剑花用勺子压成泥状，尽量压得细腻一些
3.把糯米粉用清水调开，然后与剑花一同搅拌均匀后捏成团儿，形状按自己喜好来就可以啦~ 小贴士：不喜欢吃太甜的可以不用加糖哦～
4.锅中放油，油热后放入丸子炸至金黄就可以出锅了~
5.炸好的剑花糯米团子可以直接吃，软软糯糯的，很香甜，也可以配上一杯清茶，慢慢品尝。
因为本人超超级喜欢吃糯米团子（糯米鸡之类的），所以这道鲜炒剑花的做法也是我根据平时自己做糯米团的技巧摸索出来的，希望对你有帮助哟～