油炸秋葵的做法如何酥?

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酥脆炸秋葵,好吃到舔手指 炸秋葵是道经典小吃,金黄酥脆的炸秋葵蘸着酸甜可口的番茄酱吃,一口咬下去就爆浆!简直太赞了~ 准备食材:秋葵、鸡蛋、面粉、面包糠、小苏打粉、胡椒粉、盐。首先处理秋葵:把秋葵清洗干净后用刀将其切成小段,放进碗里备用。接着就是关键一步——调面糊,在秋葵里加入适量小苏打粉、胡椒粉、盐搅拌均匀,再打入一个鸡蛋,加入两大勺面粉和适量清水调成糊状。

最后就是炸制了,锅里倒入多一点的油烧热,将搅好的面糊分成小份,裹上面包糠下锅炸,炸至两面金黄即可捞出控油,趁热吃口感最佳哦! 一口咬下去就能感受到满满的汁水流淌而出,配上酸甜的酱汁,这味道简直让人沦陷! 除了做咸味的炸秋葵外,还可以做成甜食。在拌好面煳之后,往里面添加适量白糖和牛奶调匀,这样炸出来的秋葵带有甜甜的滋味。

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