乔麦面条怎么做才好吃?

贝洪海贝洪海最佳答案最佳答案

自己做的面条,想怎么吃就怎么吃! 先买好材料:鲜切面(细挂面也可以)、青菜、鸡蛋、葱、姜、酱油、香醋、胡椒粉、辣椒油、花生酱(可不放)。

1.锅里烧水煮面,水里放少许盐。这样面的口感会比较有韧劲。

2.另起锅,放油(可多一些)烧热后,爆香葱白段和姜片。

3.把切好的葱花和姜末捞起扔掉。

4.下生抽、香醋、胡椒粉、少量白糖搅匀,调成调料汁。

5.面煮好后过凉水冲凉沥干。

6.淋上调料汁,撒一把葱花,一碗色香味俱全的葱花鸡蛋拌面就做好了! 喜欢吃花生酱的可以在调好的汁里面加入一勺花生酱拌匀后浇在面上即可。

另外,还可以做炒面或者打卤面等。 炒面我就放些黄瓜丝和胡萝卜丝,打卤面可以放扁豆和肉。做法其实都差不多的~

师小兵师小兵优质答主

我最近在吃这个,味道还可以吧 就是有点粘牙了,煮得时候要多搅,不然会结坨 我觉得挺好吃的呀,就这种面,你放点酱油,醋,辣椒油,香菜什么的拌一下就可以了! 不要放太多盐啦~ 因为有那个调料包呢,里面是带咸味的啊~

我是拿它当早餐的,早上起来用开水泡一泡就好啦 这个很便宜哒,三块多钱一袋呢 一袋够两个人吃的啦(我是两人餐) 大人们也可以拿来做夜宵哦,也很好嘛~

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