正宗南瓜饼怎么做好吃?
2.5元一个的南瓜饼你敢想吗?这个南瓜饼是我在福州吃的,两个大小差不多的南瓜饼才2.5元!!! 当时和小伙伴一起在福州大学食堂吃饭,在饭菜上完后,我们点了一个锅包肉和一个清炒荷兰豆,然后阿姨又上来了一盘这个南瓜饼,说送我们的(▼皿▼#) 这个盘子有点大了,我也没好意思全拍照,就拍了这些。
做法也超级简单,把南瓜去皮去瓤切成小块蒸熟,加糖、面粉搅拌均匀,捏成小团,再压成薄片,锅里下油,放入南瓜片炸熟就行了~ 香酥脆甜的南瓜饼你值得拥有~
2.5元一个的南瓜饼你敢想吗?这个南瓜饼是我在福州吃的,两个大小差不多的南瓜饼才2.5元!!! 当时和小伙伴一起在福州大学食堂吃饭,在饭菜上完后,我们点了一个锅包肉和一个清炒荷兰豆,然后阿姨又上来了一盘这个南瓜饼,说送我们的(▼皿▼#) 这个盘子有点大了,我也没好意思全拍照,就拍了这些。
做法也超级简单,把南瓜去皮去瓤切成小块蒸熟,加糖、面粉搅拌均匀,捏成小团,再压成薄片,锅里下油,放入南瓜片炸熟就行了~ 香酥脆甜的南瓜饼你值得拥有~
我是来晒吃的!我买的这个南瓜是蜜本南瓜,颜色偏橙黄色,表皮比较粗糙但是特别甜~ 做南瓜饼的时候,最好先用蒸的,因为这样水分比较大,做出来的面团会比较软一点(当然也可以直接油炸),这样方便把切好的南瓜块压成泥,然后就可以开始和面粉了啦~ 做之前可以先烧一锅开水等水变温了以后用来和面,这样做出来的面团更筋道软糯一些呢 我用的南瓜是熟的所以没有用微波炉加热哦 面要和得稍微硬点会比较好擀皮儿,而且一定要擀得很薄很薄才能入锅,不然很容易糊底 最后裹一层糯米粉再下锅炸会更香更好吃哟~~ 南瓜饼的做法其实很多样,你可以根据自己的口味去选择不同的食材来搭配噢