户子烧肉怎么做好吃？
2016年开始，在“下厨房”写了篇《回锅肉》的菜谱后，一发不可收拾，陆续写了近五十道菜的食谱。 有读者说：你菜写得真好，很详细，就是图片少点，能否多来几张？ 嘿！这要求提得妙呀！
于是，我翻出了家里那张老旧的照片…… 那是我和母亲二十多年前在杭州做的最后一顿饭。 当时我们刚到杭州，住在西湖边上。那天是母亲节，我和妈妈都放假，她说想吃红烧肉了，就让我去市场买猪肉。 我买好了五花肉和大白菜，回到小区，发现隔壁邻居正要出门。 “李阿姨好！”我叫了一声。 “啊，小顾啊！”李阿姨应声答话。 “我家里就剩这些食材了，我做不好吃的。”我看到她的菜篮子很小，只有两颗大白菜和一个洋葱。 “李阿姨，这是我妈妈最喜欢吃的红烧肉做法，您拿去吧！”我把食谱递给李阿姨。她笑着摇摇头说：“你这方法做不了，你去问问你妈，她做的才好吃……” 过了半年，我搬了家，也把母亲接到杭州。晚上跟母亲看电视的时候，我说起了李阿姨。 “她是个好人呐……”母亲的眼中溢满了泪水。 再后来，我娶了媳妇儿，生了孩子。每年春节，一家人都会包饺子、做道菜，送给远在家乡的母亲。 我写的菜谱越来越多，也越来越专业，但始终忘不掉母亲教给我的第一碗红烧肉的做法。