我我我！我是椰树牌椰丝的野生代言人啊！ 我的妈呀，太好吃了吧～ 又脆又香，特别开胃，一大包很快就吃完了（别问我为什么是碗，因为我是在食堂吃的……） 这玩意儿真的存在卡路里吗…………… 来，我们回到问题，这个要分两部分看，一部分是没煮过的，一部分是煮熟了的。
先说没煮熟的吧——椰壳中的纤维部分是很耐嚼的，有点类似坚果的那种脆感（不是那种酥脆，别混淆了），这种纤维里面夹杂着颗粒状的淀粉，所以整体的口感有点像粗粮，很自然，挺不错的。
再说说熟的吧——这是宿舍小电锅做的，我也不知道正不正规……就是泡在牛奶里软软的一坨，很好吃~ 我一般用来做早餐，配白粥喝很不错，或者配酸奶也ok啦～
顺便说一下，买来的椰肉可以用清水洗一下，去掉表面的棕色的那层皮(如果买到黑椰的话，这层皮就会更厚些)，这样会好看一些，当然，最后切片的时候还是要削去里面的棕色的硬皮的～ 对了，我吃过最好吃的椰丝是来自泰国的，颜色金黄诱人，味道酸酸辣辣的很独特，值得一试呢～
汲梓玉优质答主如今椰子片已经完全打破了地域的限制，即使身处北方也能轻松的吃到美味香甜的椰子片了，而且椰子片的保质期也非常的长，能够保存相当长的一段时间，携带上也是非常便捷，所以椰子片已经成为非常流行的一种零食了。椰子片虽然看起来非常的简单，但是其制作工艺相当的复杂，要花费制作工人很多的时间。
椰子片吃起来清脆可口，甜味十足，而且其味道非常的纯正天然，没有经过任何的添加，对于那些酷爱吃甜食的女士而言，椰子片无疑是一种最为健康美味的零食，其热量也是非常低的，就算大口大口的吃了起来也没有什么心理负担。椰子片最大的特点还是其健康美味，在这个疾病高发的年代，能吃到如此健康有营养的食物已经实属不易了。
椰子片的制作流程十分的严谨繁杂，制作的工人们要克服种种的困难，特别是需要顶着火辣辣的太阳采集新鲜的椰子，然后进入到制作车间进行清洗消毒，经过这些环节之后才逐步进入到蒸煮等加工程序。椰子片制作完成后，还要经过严谨的质检环节，确保每一批椰子片都能够放心的食用，没有任何的问题才会进入到运输和销售环节。
