剩饼怎么做好吃?
我是很爱剩饭的,家里人都嫌我剩饭,其实我并没有浪费很多啊! 比如中午饭剩下半碗米饭,我会晚上加热一下吃掉;如果晚上剩多了就做蛋炒饭好了,或者把隔夜粥打个鸡蛋搅和搅和再下锅煮成粥。 有时晚饭剩下的主食和菜一起下锅炒个炒饭也很好吃的~ 但是我真的没有放过豆腐、青菜这些容易腐败的食物在锅里,每次都是炒完直接进冰箱,第二天就炒个鸡蛋什么的,也很新鲜呀~ 而且我也很喜欢做甜品,比如酸奶蛋糕,榴莲芝士欧包,各种布丁果冻冰糕,偶尔馋虫上来了也会做个蛋糕火锅(就是往火锅里放小蛋糕,涮着吃……) 现在天气热,我家零食基本以水果为主了,坚果也很少买,昨天买的西梅今天已经吃完了……不过我买了五斤纸皮核桃还没开始吃…… 我觉得我的节约技能点应该是点在主食上的,我特别爱吃米面,尤其是大米,一顿没吃饱就会觉得很痛苦,所以经常会做一大锅米饭,然后分成四份,分别用保鲜袋装好放进冰箱冷冻起来,这样每天拿一份出来蒸熟了吃就像新米饭一样啦~~
最近几天我都在家研究各种凉面、酸辣粉、冒菜、麻辣烫,终于把冰箱里那些吃了好几天的蔬菜给清理干净,还烧了一锅好吃的排骨玉米汤……开心到飞起~~~~