焖什么米饭好吃?
最近超爱的一道饭!简单快手又美味,连吃两三天都不腻
-食材- 土豆两个、胡萝卜一根、青椒一个、香菇几个
米饭一碗(够两个人吃)、葱蒜适量、生抽老抽各一勺糖少许、香油几滴 首先把食材都切成丁状,香菇去蒂切小块状待用
锅中热油,放葱蒜爆香后加入香菇和胡萝卜一同炒 待蔬菜差不多软了之后,加入切好的土豆和青椒一起炒
随后加入两勺生抽+一勺老抽+少许糖调味上色,翻炒均匀后加水没过一切食材大火煮开 这时候可以煮饭了,煮好后的米饭盛入盘底,将炒好的蔬菜倒在上面
再淋几滴香油拌匀就可以开吃了~超级香~~ 喜欢重口味的可以在调味的时候加一些豆瓣酱或者老干妈,味道也是棒呆啦