拌馄饨好吃吗？
好吃！ 我是南方人，但很喜欢北方的混沌（读第四声），也尝试过几次包混沌，可惜都不成功。所以一般都是买现成的。 我很喜欢北方菜馆里的拌混沌，大碗又实惠，二两馒头+辣椒油+蒜泥，拌上刚出炉的煮好的热腾腾的混沌，再喝口汤，赞啊~ 而南方一般是没有这种吃法了的，都是煮熟了直接端上来。 记得《红楼梦》中，晴雯撕破手帕给宝玉换上的那一堆玩意儿里就有“拌饭”：
先拿鸡蛋和大米弄点粥喝，然后拿些蔬菜豆腐什么的去拌了吃。 不知道为什么，总觉得用蔬菜去拌饭吃比现在吃的各种沙拉都要有食欲得多…… 至于题主说的那个醋和酱油泡着吃的，应该不是正宗的北方凉拌混沌的做法吧。至少我没吃过这么做的……