糖馍怎么蒸好吃？
“糖馍”可能各地叫法不一样，也叫凉糕、冰粉、凉虾。用糖水拌和着大米粉制作成的糊状食品，由于烹制时温度不高，所以带有大米的清香味。 夏天的时候，在街边上常常能看到卖糖馍的小摊，几毛钱一碗，吃起来清凉爽滑，非常解渴。现在想吃糖馍，只能网购，味道也不差。 但糖馍最好的吃法，还是搭配酸奶一起吃，那口感别提多棒了！ 下面分享下做法~~
1.准备好所有的食材，糯米粉加白糖混合均匀，牛奶分次慢慢加入，搅成面糊（不宜太稀） 2.容器里铺上保鲜膜，把面糊倒进去，上面盖上盖子，放入冰箱冷藏3小时以上 3.取出后，把鸡蛋打散，加入面粉调成糊状 4.平底锅烧热，放入一勺面糊，煎成圆形 小贴士： 我觉得最好吃的糖馍是那种有一点点韧性的，所以面糊不要调得太稀了哦~