车仔面哪家好吃?

顾祯顾祯最佳答案最佳答案

作为车仔面的重度爱好者,这些年也吃过不少车仔面了 要说哪家好吃,我觉得是没法具体说清楚的,毕竟每个人的口味不一样 我就把自己吃过的车仔面店,做个大致的排名吧,仅供参考

NO.1 香港肥姐美食(深圳店) 这家店的分量超级足,价格也很实惠,面条有细面和宽面两种选择,我喜欢吃细的 卤肉和青菜的量都是超大一碗,料超足啊~,就是酱料的味道有点淡,可以自己加酱油或者辣椒

NO.2 泰兴楼(深圳总店) 这家店的评价一直不错 车仔面配着牛杂吃,真的是一绝!就是味道稍微偏辣一点

NO.3 潮兴发(北京西路分店) 他家店面不大,环境比较差,但牛杂做得蛮好吃的,尤其喜欢他家的萝卜,又香又软糯 面也是自己添加的,比较新鲜劲道

NO.4 喜喜港式餐厅(南京东路店) 这家店位于一条小店聚集的路上,店内的环境一般,但是饭点人还是很多的,我去过几次,每次都是排队

车仔面的口感不错,就是味道偏咸一些

写在最后:其实好的车仔面,主要就在于用料和调料上 相信如果各位食客,能找准调料这环节,那么找好吃靠谱的车仔面,就不成问题了 在此分享一个买酱料的小技巧: 去超市选酱料的时候,可以看看它家的配料表 好的酱料,一般是鲜香味的,而且只有几种重要的香料

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好吃的车仔面不难找,像大排档小吃店都有在经营车仔面。其实车仔面的主要食材就只有面条和各种配料,加上酱料水煮即可。

广州传统车仔面是一种比较经济实惠的美食,车仔面有着鲜香味美的口感,用料也是十分的充足,一份车仔面里面有着腊肠、猪肝、猪红、蛋丝、鱼饼等。车仔面汤汁的红烧口味特别的提味,口感很鲜咸但是却是很好吃的车仔面。

在广州番禺区有很多家经营车仔面,找一家有特色的的车仔面并不难。车仔面的酱料配比和质量对于它的口感影响特别大,一家用心在制作车仔面的餐厅生意自然会很好。车仔面的酱料和汤汁要搭配的浓郁和鲜美,这样吃起来的车仔面是很好吃的。

车仔面有着物美价廉,营养丰富的品质,加上鲜香味美的口感受到了很多广州市民的欢迎。车仔面的制作和配料有着地域文化的区别,不同地区的车仔面在口感和味道上都有所差异。好的车仔面不难找,只需要在本地多寻找几处就可以找到。

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