生菜配什么菜好吃？
我喜欢吃各种生菜，所以尝试了很多做法，今天推荐的这几种吃法都是我自己做过的！ 首先推荐的就是最简单的拌着吃了，这里用的调料非常简单，只有橄榄油和黑胡椒，喜欢重口味的可以加少许老抽和生抽。 把生菜撕成合适的大小，加入所有的调料，拌匀就可以吃啦~味道清爽又好吃！
第二种吃法推荐蚝油生菜，用热油爆香蒜末，再加入蚝油、生抽、白糖，炒出香味后，倒入生菜翻炒，生菜熟得快，要勤快点儿翻面。 第三种就是水煮了，这个方法可以做各种青菜，蔬菜里面放少许食盐，等水开了就熟了。这个办法最适合西兰花和空心菜这种不容易熟的蔬菜。
第四种是香煎，用油起锅，淋在切好的生菜上，再焖一小会儿，让油分进入生菜里就好啦。这个办法最适合小白菜和芥蓝这种叶片比较小，而且比较嫩的蔬菜。
第五种就是西式沙拉的做法了，就是用油醋汁拌，油醋汁的比例1：2.5，也就是两勺油，一勺醋，加少许胡椒粉，拌在沙拉里就可以了。
还有一种是韩式吃法，我之前看过韩食节目，就是用韩式泡菜汤来煮一切！我试过之后真的不错！特别是用这种吃法做出来的包菜和豆芽，超级好吃！ 用清水煲泡菜汤，等到酸咸适宜，把切块的包菜和绿豆芽放进去，煮熟就能吃了，这汤很咸，可以当蘸水来使用。