卷心菜怎么调凉菜好吃？
1 把蒜剁碎，加入酱油、香醋调成酱汁备用。 2.将卷心菜洗净，沥干水分后切丝（这样炒出来会脆嫩），然后浸泡在清水中，再捞出挤干水待用。 3.锅中倒入油烧热，然后把干辣椒和花椒放进去，小火炸出香味。 4.将葱姜蒜爆香，然后将料渣捞起来不要，放入卷心菜快速炒匀。 5.放入调好的酱料，迅速翻炒均匀就可以啦！ 这样一道清爽不油腻的凉拌卷心菜就做好啦~是不是很简单呢！喜欢的话就赶紧试试吧！ 用这种方法拌黄瓜也是非常好吃的哦~~可以试试看！
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1 把蒜剁碎，加入酱油、香醋调成酱汁备用。 2.将卷心菜洗净，沥干水分后切丝（这样炒出来会脆嫩），然后浸泡在清水中，再捞出挤干水待用。 3.锅中倒入油烧热，然后把干辣椒和花椒放进去，小火炸出香味。 4.将葱姜蒜爆香，然后将料渣捞起来不要，放入卷心菜快速炒匀。 5.放入调好的酱料，迅速翻炒均匀就可以啦！ 这样一道清爽不油腻的凉拌卷心菜就做好啦~是不是很简单呢！喜欢的话就赶紧试试吧！ 用这种方法拌黄瓜也是非常好吃的哦~~可以试试看！