上海汤团哪里好吃?
我吃过的上海汤团里,能称得上“好”的,大概就只有满记那家“鲜肉灌汤包”和南翔古镇上的“沈大成”了。 但要说最棒的,那就非“福春粥店”莫属了! 这家开在静安寺附近巷子里的“福春粥店”,其实是一个卖小吃的摊头,除了汤团以外,还有“条头糕”、“双酿团”、“八宝饭”等点心,当然也供应米饭炒菜。
“福春粥店”的环境,只能用“恶劣”来形容——就是一普通到不能再普通的弄堂口小店,而且一到雨天就漏水! 但是汤团很好吃! “鲜肉汤团”里面真有鲜美的肉馅,“菜肉汤团”的味道也不错(就是有点油腻),价格也只有20元一盒(10个)。而且这里还供应“辣酱油”,买一个汤团配一碗辣酱油,美得很~
“福春粥店”应该算是“本帮菜”吧,味道偏甜。不过,如果你点了一份“咸菜炒豆芽”,你就会发现这里的厨师其实挺会调味的——“咸香”是这里汤团最好的形容了。