豆浆制作什么好吃？
用豆浆机打五谷杂粮，加点酸奶或牛奶，打至细腻一点，拌在蛋糕里味道好极了！打豆浆剩下的渣子不要丢，可以煎炒烹炸做美味佳肴。 比如：
1、剩豆浆+面粉=炸油条 把500克面粉倒进锅里，一边慢慢倒进面盆里的豆浆，并不断的搅匀成面糊，稍加热一下，让其发酵2-3小时（发酵时间视温度而定，一般春夏秋三季温度较高的时候，2-3个小时就差不多了；冬季温度较低的时候，建议7个小时以上）。然后取出，分成若干小剂子，擀成长方形面糊皮，再用刀切成条状，两根面条交叉叠放在一起，用手轻轻捏住两端拉长，下锅油炸，待其膨胀定型后，用筷子搅拌一下，使其均匀受热，炸至金黄色即可捞出控油捞起装碗开吃啦~ 注意：面团的软硬度要适中，太软了不好操作，太硬了则容易老化发硬，影响口感。
2、剩豆浆+糯米粉=炸糍粑 把一碗糯米粉放进豆浆水里拌匀，揉成糯米团，再掰成小块儿待用。锅里放油烧热，将糯米块放锅里用小火煎至两面金黄即可出锅享用啦～