帽峰山有什么好吃?
隋堃最佳答案
我们是在广州读大学,所以去帽峰山的频率大概是一学期一次的样子...每次都是自驾过去,周末早上出发,下午回来。 关于吃,我们总结了一下经验~
1. 烧烤!!(强烈建议!!)
2. 窑鸡!!(强烈建议!!)
3. 糯米鸡!!(一般般吧)
4. 番薯!!(超好吃啊喂~~推荐~) 五花肉的话,我个人觉得是烤的比较好吃,五花肉蘸点酱料,包着生菜一起吃,赞~
还有鸡肾、鸡翅、鱿鱼什么的,都可以啊。我们是不在烧烤摊买现成的,是自己用炭火堆一个炉子,自己烤的,乐趣多多啊哈哈哈。。。晚上坐在户外,吹着风,看着周围的露营者,闲聊着,多么美滋滋呀~~~
至于窑鸡嘛,就是在山上一个类似大食堂的地方排队购买,然后有工作人员帮你烧好,拿回来之后放在自带的桌子上面加热一下就可以吃了。个人觉得味道不错,鸡肉很嫩,而且配上那黄色的汤水,赞!
不过个人口味不同,同学吃了就觉得一般了。 至于糯米鸡和番薯,就普普通通了,不推荐。
1. 竹子
帽峰山有竹林,可以打一些竹子拿回家煲靓汤,竹子具有利尿、消炎、除肿毒的功效,对肾炎、视力模糊、肿毒等病症有疗效。竹笋肉质脆嫩,营养丰富,含有蛋白质和多种维生素及人体所需的微量元素,味道鲜美,清脆甘甜,具有低脂肪、低糖、多纤维素的特点,还有防癌、减肥和心血管疾病的功效,味甘,性寒、微苦,归胃、肺经。,具有清热化痰、除湿、利尿之功效;用于痰热咳嗽、湿热黄疸、带下、肾炎水肿、小便不通等病症。
2. 老鼠
帽峰山有很多老鼠洞,还有人专门去挖老鼠,老鼠还有人买,因为老鼠有营养,营养价值很高的,老鼠全身是宝。据老鼠肉营养丰富,味甘、性平,补肾阳,益精髓。
3. 山坑螺
山坑螺只长生在山里的水坑里,一般是石头缝里面或腐烂的树根底下,山坑螺没有公螺私螺之分,如果把螺口对准灯光能看见黑点就是母螺。山坑螺味道十分鲜美,营养丰富,做法有蒜蓉爆炒、椒盐、蒸鸡等等做法。