咖喱炖什么好吃？
土豆是一定要有的，我做过一次加胡萝卜和青豆的，很美味 还有一次的奇葩做法是用黄油+牛奶把切好的土豆丝泡起来（好像有点浪费黄油23333），然后炒牛肉末加入洋葱和辣椒，放一点点咖啡粉和咖喱块，味道也不错。 但最惊艳的一次是拿它做馅包成小包子！用油煎一下外酥脆里香软~配汤也很好喝～ 最近一次做的比较成功的咖喱是加了一点牛腱肉一起炖的，加了点冰糖提鲜而且会让汤汁更红润一点，然后放了一整个炸酥的香芋进去……香芋本来就是淀粉质很高的食物，吸够了汤汁就变得超软糯！配上烫熟的大米饭一勺勺舀着吃真的太幸福了～
哦还有一次用鸡汤煮了年糕和香菇，然后放进高压锅压入味，最后倒进炒熟的咖喱块焖一下，也不错~ 另外推荐一个下饭菜！！就是土豆烧排骨，我试过用高压锅蒸排骨+咖喱汁浸着土豆吃(•̩̩̩̩ ̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̼̩̩̩̩ •̩̩̩̩ ̩̩̩̩̰͙͙̙̣̹̣̜͈ͅ)，但感觉还是用电饭煲慢慢煮出来的更棒啊！！