精肉水饺怎么做好吃？
首先，选肉。买回来的肉馅做饺子或者包子，一定要先处理一下，把多余的脂肪去掉，做法很简单，用刀把肉馅剁得细一点，多剁几遍，然后用纱布过滤一次，这样肉馅就会细腻很多~ 其次，调馅。肉馅的调味很重要，我一般都是放3勺生抽+2勺老抽+5勺开水（也可以是高汤）拌匀了盖上盖子让肉馅充分入味，大概1个小时左右就可以了。（喜欢口味重点的可以加些豆瓣酱或豆豉酱之类的）
最后，煮饺子。水开后下入饺子，用勺子背轻轻推动防止粘锅，等饺子都浮出水面就说明饺子熟了，就可以捞出来了。 这样一道好吃的精肉水饺就完成啦！是不是很简单呢～
分享美味的同时再教你一个省钱小妙招哦～平时可以在京东买些冷冻食材，比如包菜、菠菜、娃娃菜什么的，很便宜而且新鲜度也不错。买回来放在冰箱里冻起来，想吃的时候直接拿出来做，省事又省心啊～ 比如我昨天买的这包速冻蔬菜，原价是59.8元，用了优惠之后只要49.8元，算下来一斤才10块钱不到！太划算了吧哈哈哈……… 除了速冻蔬菜之外，还可以买一些冷冻肉类，超市里那些鲜肉价格简直逆天啊，买了好多次都觉得贵，后来发现京东有很多优质鲜肉铺都开通了直营店，里面的冷冻羊肉、冷冻牛肉等等都很不错，用的包装都是冰袋保温，到手的时候还是很新鲜的。