哪个牌子的意面酱好吃？
推荐一个便宜大碗，又好吃的意大利面酱料！ 罗勒叶意酱（附番茄海鲜沙拉做法） 自己做的意面，加了新鲜罗勒叶的意式调味酱，味道好极了~ 用的是之前买的意面和酱料，做了两份，剩了一些酱汁，于是做了这份酸甜口的番茄海鲜沙拉。 食材准备：
新鲜的罗勒叶30g、蒜瓣2-3个、葱花适量、小米椒2个
鸡蛋1个、面粉半碗、香菜少许。
调料：食用油适量、盐1勺、生抽2勺、香醋1勺、白砂糖1勺、黑胡椒粉少许。
第一步：煮面 开水下锅煮面，煮熟后过凉水备用 第二步：制作酱料 锅内烧油，加入蒜泥和小米椒爆香 第三步：做意酱 将提前打散的蛋液倒入锅中，炒至凝固，炒的过程中可加入少许食盐调味 第四步：加料拌饭 加入切碎的葱末和香菜，再倒进事先炒好的意酱里，加入一勺白糖提鲜，一勺生抽调味，一勺香醋增香去腻，一点点胡椒粉调香，最后搅拌成美味的意酱。
喜欢吃辣的朋友，还可以加点辣椒粉进去，更刺激食欲。 小贴士：
因为加了鸡蛋，所以这碗意酱特别顺滑，一点颗粒感都没有，口感很好。如果喜欢嚼劲十足的，可以选择不打碎鸡蛋，只把蛋黄捣碎放进去，这样就有肉眼可见的颗粒了。
做好的意酱可以放入密封罐中冷藏保存，两天内吃完最佳。 我家最近就特别喜欢拿它拌饭吃，连吃两天的样子…… 不过话说回来，这么好的酱料，用来拌饭真的可惜了呢～应该配着意面一起吃才是正道啊～ 于是，我就做了这道番茄海鲜沙拉，解腻又开胃。
蔬菜解腻三剑客：番茄、黄瓜、洋葱。金主大大喜欢的话，也可以加一小把黑芝麻或者海苔碎更增香哦~~ 食材：小蕃茄4个、新鲜虾仁200g、橄榄油2勺、海盐1小匙、黑胡椒细粉少许。
沙拉酱料： 罗勒叶意酱（上面已经做过啦～）5勺、柠檬汁1勺、橄榄油1.5勺、海盐半小匙、黑胡椒粒半小匙。
做法： 虾仁清洗干净后，用厨房纸擦干水分；番茄去皮切块儿；黄瓜切丝；洋葱切丝；所有酱料食材放入碗里，搅拌均匀待用。
煮一锅热水，水沸腾后，放入虾仁汆熟。
捞出放入刚才拌好的沙拉酱料里面，翻拌均匀即可食用。 金主大大如果有时间的话，也可以自己做沙拉菜底，比如燕麦糙米饭，或者紫米饭，加上酸奶或者牛奶，再加上这些食材，就是一碗营养丰富的沙拉啦~~~~