黄瓜汤怎么煮好吃?
2.将切好的黄瓜倒入锅中,加入食盐、生抽和鸡精调味并搅拌均匀。 3.将浸泡的木耳捞出沥干水分后,倒入锅中,用大火煮开后转文火焖15分钟。这样一道清香四溢的黄瓜汤就做完了,是不是很简单呢~喜欢的话就试试吧!
我平时也会自己做一些家常小菜或面食,如果题主感兴趣的话可以关注我 @清荷香,我会经常分享简单快手又营养美味的家庭自制食谱。 下面推荐几道适合夏天喝得清凉解暑汤~
【藕丁鸡蛋汤】
食材准备:藕、鸡蛋、香葱 第一步:将藕去皮洗净切成粒状备用。 第二步:在碗中打入鸡蛋并搅散成液待用。 第三步:热锅热油,下入葱花爆香后,倒入藕丁翻炒片刻。第四步:加入清水煮至沸腾,调入食盐、胡椒粉搅匀。第五步:淋入蛋液搅拌至凝固,关火让汤汁静置20分钟形成蛋花。第六步:出锅前撒上葱花即可。
【黄瓜木耳汤】 食材准备:黄瓜、黑木耳、香菜、生姜、食盐、鸡粉 第一步:提前用温水泡发黑木耳。
第二步:处理黄瓜。先用削皮刀除去外皮,然后刨去两头,切成薄片。 第三步:起锅烧水,放入泡好的黑木耳煮沸,再依次调入盐、味精,最后倒入黄瓜,撒上香菜,一锅清香四溢的黄瓜汤就做好了。