马油菜怎么吃好吃?
2.清炒马兰头 准备食材: 马兰花、蒜瓣、盐、食用油。 做法步骤: 第一步:将马蔺花择洗干净,沥干水分;蒜去皮并洗净,备用。 第二步:热油锅,爆香蒜末,随后放入马蔺花,迅速拌炒片刻后,加入少量盐调味,再烹煮至入味即可。 3.红烧马芋梗 准备食材: 土豆(马铃薯)、胡萝卜、花椒、干红辣椒、生抽、老抽、白糖、盐。 做法步骤: 第一步:取适量土豆削去外皮,冲洗干净后切滚刀块,然后浸泡在清水中,防止氧化变黑。 第二步:接着来处理胡萝卜。同样将其冲洗干净,然后用刀削去外表皮,再切成菱形块。 第三步:锅内热油,油温上升后,放入切好的土豆和胡萝卜,翻炒至断生。 第四步:加入没过食材的水量,同时放入泡发的香菇、胡椒粉、辣椒段等配料,大火煮开后转小火焖煮。 第五步:等到食材成熟,汤汁变浓稠,就可以加少许生抽和白糖提味,最后撒上葱花点缀,美味即享。 以上就是关于“马油菜怎么吃”的相关资讯,想了解更多有关农作物的知识,请持续关注吉农社。