猪菜怎么做好吃？
2017年，我们开始做“猪菜”，至今已在全球售出超过450万份猪菜（根据Google分析） ，并拥有30多项国际专利。 在中国，我们的产品已进驻全国数十个大型商圈和超市，如沃尔玛、家乐福、麦德龙等。 我们用新鲜食材、标准化的操作流程和健康营养的烹饪方式，为顾客提供美味健康的食物。下面，让我们来看看“猪菜”的制作过程吧~
一、食材选用 选购健康优质原料是我们制作健康食品的基本要求。我们对供应商有着明确的要求和严格的把控，确保每一批食材都符合我们的品质要求。 猪菜的主要原料为猪肉和大米，为了保证口味和营养，我们选用来自非转基因大豆的有机大豆油，配料中亦不含硫酸盐等有害人体的物质。 对食材的质量严格把关，不仅保证了产品的质量安全，也为大家带来了安全可信赖的产品。
二、清洗、切配 按照标准化操作流程，对原材料进行清洗、切配，确保菜品质量。 标准的操作程序是产品质量的保证。从原材料进场到成品出锅，每一个环节我们都力求做到最好；从原材料的挑选加工到成品的储存和销售，我们有完善的制度和流程来确保产品质量的安全与稳定。目前，我们已建立起覆盖生产全链条的质量管理体系。
三、蒸煮、焖烤 猪菜的蒸煮、焖烤全流程在密闭的车间完成，卫生达标。经过长时间的焖炖，猪肉的脂肪部分已经被充分软化分解，肉质细腻，肥而不腻。 我们采用高温高压的蒸煮方法，这样能够充分溶解蛋白质，让肉更软嫩可口；同时利用高温杀灭细菌，保证食品安全。
四、冷却、包装 蒸煮完成后，进入冷却环节，确保温度降至7℃以下后才能进入包装工序。包装前，工作人员会对设备进行消毒处理。 猪菜采用独立包装，密封性好，既能保持菜品温度，又能防止油烟沾染。每个包装上都标注了食品生产日期、保质期的相关细节。
好的产品，加上良好的服务，才能获得顾客的认同。我们将继续深耕餐饮市场，不断推出高品质、高营养价值的健康餐饮新产品，为更多的顾客带来更安全、更健康的美味。