面包切片搭配什么好吃?
这个我就有发言权了,我做过一段时间的咖啡师 首先肯定要配咖啡啦,但是咖啡有很多种,你最喜欢的咖啡口味的咖啡豆,做的意式浓缩咖啡,冷萃咖啡,手冲 coffee,拿铁咖啡等等,最不济你拿个星巴克或者Costa去配也行啊 但是! 我要推荐的配面包吃法是,牛奶!就超市里卖的一包一包的鲜牛奶! 把一片吐司放进一个碗里面,然后倒上热乎乎的牛奶(温度大概40°左右吧,太烫了也不好),盖上盖子,闷10分钟左右 这个时候你的吐司会变得十分柔软,就像在吃三明治那样,用勺子舀着吃 不过我觉得这样吃有点单调,我就喜欢往里面加水果,香蕉很不错,一根小香蕉打散成泥,倒在上面 香蕉最好选择熟透的,这样打出来的汁更甜一些~ 除了香蕉之外还可以放草莓,蓝莓什么的,不过个人觉得放了水果后,香味就被遮掩了,反而显得有些杂 还有一种比较“土豪”的吃法——芝士 铺上一片切得薄薄的芝士片在吐司上面,烤箱200度烤5分钟,香香的芝士融化后夹着酥脆的吐司,一口咬下去,那个满足感呀……啧啧啧~~ 当然了,面包和酸奶也是可以搭一搭的。
比如,涂一层酸奶在上面,拌上燕麦,吃起来口感更丰富些 或者,像抹沙拉酱那样抹点酸奶在吐司上,拌点坚果碎,来一块奶酪也是不错的选择 最后推荐个小道具,夹面包用的吐司刀 有了这个小工具,你可以做出各种造型的吐司面包,搭配起来更有乐趣哦~ 好啦,就说到这啦~我是很爱倒腾美食的 @年糕妈妈,如果对你有帮助,不妨点赞关注喔~