夏天稀饭配什么菜好吃？
作为湖南人，我的答案清一色都是辣的。。。 1、剁椒蒸土豆 2、油辣子拌黄瓜（我奶奶教的做法，特过瘾） 3、辣椒炒肉（湖南人心中的白月光，没有这道菜的人生不值得啊！） 4、酸辣土豆丝（这个真的绝了好吗！） 5、干锅花菜（花菜这么普通，有干锅就变身了） 6、香辣小龙虾（这个也绝） 当然还有湘菜的招牌——酸菜鱼头、剁椒鱼头啥的，不过这些做起来好麻烦，而且夏天吃太油腻了。
不过到了我大广东，一切都不一样了。。。 因为这里不是只有“辣”和“不辣”两种选择呀~ 这里的水果蔬菜都特别新鲜特别甜；海鲜生猛实惠；乳鸽鸟肉肠粉煲仔饭应有尽有。。。 所以夏日炎炎，有美食作伴真滴好好恰~~
1、水果捞（这是什么神仙吃法！冰冰凉凉甜甜蜜蜜的巨清爽）
2、糖水（芋圆西米露冰沙豆腐花啥的都超赞！）
3、白切鸡（皮爽肉滑，搭配酱油醋特别香）
4、烤羊排（带骨带筋的那种，越嚼越有滋味）
5、凉拌鱼皮（Q弹爽滑，特别脆口）
6、煎焗虾饺（酥脆表皮包裹鲜美虾仁，绝了） 除了吃这些食物，也可以来点清爽解腻的汤品呀～比如绿豆海带汤、丝瓜豆腐鸡蛋汤、皮蛋瘦肉粥什么的~~