鸡腿用可乐怎么做好吃？
可乐是现在很常见的一种饮料，很多人都喜欢喝，尤其是小孩子更爱喝。但可乐除了当零食之外，还有很多其他的功效和作用呢！ 用可乐制作美食，你肯定也做过，比如可乐鸡翅、可乐排骨等等，但是用可乐来炖鸡腿还是第一次听说吧。下面就来分享用可乐来炖鸡腿的具体做法。 食材清单： 鸡腿两个，胡萝卜一根，土豆一个，葱姜蒜适量 配料： 老干妈两勺，生抽少许，老抽几滴，料酒一勺，白糖少许，盐适量 制作步骤： 1.首先把鸡腿剁成小块，放入碗中，加入少许食盐和生抽搅拌均匀后，腌制二十分钟。这一步主要是为了去除腥味。
2.趁着腌制的时间，我们把蔬菜清洗干净并处理一下。胡萝卜去皮后切成块；土豆削皮后切成小块；葱姜蒜切好备用。
3.锅中烧水，水开后下入鸡腿，焯煮片刻后撇去浮沫，然后捞出来沥干水备用。
4.另起锅热油，油热后放入切好的葱姜蒜爆香，接着加入两勺老干妈，炒出香味。
5.将切好的胡萝卜和土豆放入锅中，翻炒均匀。
6.这时锅中的食材已经基本变色了，就可以放入焯烫好的鸡腿，同时沿锅边淋入一勺料酒。
7.最后加入适量生抽、老抽、白糖和盐调味，再倒入适量的热水，盖上锅盖大火煮沸后转小火慢炖。大概半个小时左右，用筷子扎一下最厚的地方能够轻松扎透即可出锅。
这样一道好吃又营养的可乐炖鸡腿就做好啦！有没有很简单呀～ 喜欢的话就点赞收藏起来吧！