家常虾蘸酱怎么做?

乜书唯乜书唯最佳答案最佳答案

把大虾洗净剪掉虾须,开背取虾线(不喜欢多此工序也可不取虾线),加料酒腌5分钟。

用蚝油、葱姜、辣椒、番茄沙司、白糖做料汁。

炒锅倒油,油稍微多放一些,油热后放入大虾煎制。

小火煎至虾变色发红。倒入调好的酱料汁。

快速翻炒至汤汁浓稠后放香菜和盐。翻匀出锅。

鲜香美味的酱煎虾做好了,用它来沾面包片或馒头片吃味道一级棒哦。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!