鱼油怎么烧了好吃?
这个简单啊! 做红烧肉的时候,往锅里扔两粒八角,一把冰糖,把鱼油放进去,那味儿,赞到爆啊~~~
我特别喜欢做红烧肉,而且要放鱼油的那种。 家里人都爱吃,每次做的特别多,剩了一大碗鱼油,我就会把鸡蛋打成蛋液,和鱼油拌在一起,上锅蒸,就是一道非常棒的下饭菜。 用鱼油做红烧肉,首先颜色会特别亮(加了酱油也不成那样亮的颜色),其次你不用担心油花四溅的问题,因为鱼油本身含油脂高嘛~所以一点也不粘锅。 最后最重要的一点,用鱼油做出来的红烧肉一点儿腥味没有,入口即化,咸淡刚好合适,不会觉得齁咸或者是味道淡吃不下去。 你试试就知道啦\(^o^)/~