糖蒜怎么腌好吃糖蒜怎么腌好吃？
糖醋大蒜是江苏菜，主要食材是大蒜、白糖和醋。其颜色淡青透明，吃起来酸甜可口，清嫩鲜香，是道色香味俱全的佳肴。 【所需材料】 大蒜500克、冰糖75克、白砂糖80克、香醋1000毫升 （约两瓶）
1.首先我们把新鲜的大蒜给剥皮清洗干净备用 2.接着把清洗晾干水分的大蒜放进锅里加入清水一起煮开 3.水开后继续煮5分钟左右然后捞出大蒜沥干水分放凉 4.接下来我们准备一个大碗放入煮过的大蒜加上白砂糖和冰糖 5.最后倒入香醋浸泡起来，用筷子轻轻按压，使香料和原料充分融合。 6.放到冰箱里冷藏腌制2到3天就可以了。时间越长越入味哦
温馨小提示
因为香醋的味道比较浓郁所以不喜欢吃酸的可以多放点冰糖。 喜欢吃辣椒的朋友可以自己切点辣椒碎放进去拌均匀。 我家孩子特别爱吃这口所以每次做都会多做一些。这样即可以当咸菜吃也可以配粥喝。简直太棒了！喜欢的朋友快收藏起来试一试吧~