牛肉包什么萝卜好吃?

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作为一个四川人,我好像没资格答这个问题 不过作为一个在澳洲生活过两年的人 我可以给你分享一下澳大利亚的萝卜炖牛腩 因为当地牛羊肉不便宜 所以我们一般用牛腱子肉来炖 做法如下(简单到爆) 首先把牛腱子肉在开水里焯一遍(去血水) 然后捞起来放一个洋葱、两勺黄油或者植物油、三颗八角、两颗干辣椒、一块桂皮、两大勺生抽、一大勺老抽、两个大蒜、少许白糖炖三个小时(期间需要不断搅动防止粘锅) 最后加入切块的白萝卜再炖半小时 关火让卤汁儿浸泡一会儿,吃的时候拿出来撒上葱花和香菜~

嗯,味道相当不错~

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