玉米蒸蛋好吃么？
以前在乡下老家的时候，常看到大人小孩用大碗舀起饭堂里的菜饭吃 其中我最喜欢的莫过于“咸鱼干蒸肉饼”和“玉米蒸鸡蛋”，每次吃都能把碗里弄的满满的，然后再用筷子拌一下让它们更好的入味~ 这道菜的味道现在想起来仍然回味无穷
用料简单的玉米一根、土鸡蛋两个就可以啦～把洗好的玉米剁成段，注意不要剁得太小，不然会影响口感哦！
然后打入两个鸡蛋，放适量盐（可以比做汤放得少一些），搅匀后撒上胡椒粉，如果喜欢奶味更浓一点的可以撒点牛奶进去。
然后铺上保鲜膜，放入锅中蒸熟就可以了～ 一盘香喷喷的玉米蒸鸡蛋就做好啦～有没有觉得很像布丁呀？一口咬下去就是浓浓的蛋香夹杂着玉米清香，口感也很嫩滑……好吃到跳脚啊哈哈哈哈~~~ 你也可以试试加点肉末或者虾仁一起蒸，味道也是棒棒哒~(￣0￣)~