海鸥怎么弄好吃？
这个题目让我想起小时候，每年冬天父亲都要从海上带回一桶海鱼，有鲅鱼、多宝鱼、蓝点马鲛……但最多的还是海鸥。那个时候没有冰箱，也不能冷冻，于是妈妈就想出了用盐腌的办法来保存这些鱼。首先把鱼处理干净，然后用盐水浸泡（据说这样能让鱼肉吃起来更鲜嫩），最后一层层码放起来，放在窗台上暴晒成干（据说这样可以杀菌保鲜）。等干透了，就收了起来。 每次想吃的时候，拿出来用水泡开，然后煎炒烹炸，做出一盘盘美味的菜肴。我最喜欢吃的是妈妈做的糖醋海鸥，酸甜的口感让人唇齿留芳、念念不忘。
说起来容易做起来难，母亲做的糖醋海鸥到底有什么秘诀呢？原来她在做这道菜的时候还加入了两个“秘密武器”——白醋和糖。正是这简单的两样食材，让母亲做出的糖醋海鸥味道与众不同。 现在回想起来，那淡淡的醋香和甜味儿仍然在我脑海中萦绕，就像母亲的爱一样，温暖而绵长。